Ikdienā bieži iepirkšanās centros un lielveikalos varam redzēt vakuumā iepakotu pārtiku, deoksigenētu iepakotu pārtiku utt. Pārtikai šajās iepakojuma formās acīmredzami ir ilgāks glabāšanas laiks nekā parastajiem pārtikas iepakojuma maisiņiem.
Elastīgā iepakojuma nozarē vakuumiepakojums, deoksigenēts iepakojums un retortes iepakojums ir salīdzinoši izplatītas iepakojuma formas. Viņiem ir noteiktas līdzības, taču tās būtībā atšķiras.
Tā sauktais vakuuma iepakojums, ko sauc arī par vakuuma iepakojumu, nozīmē visa gaisa izsūknēšanu no iepakojuma un iepakojuma maisiņa tilpuma samazināšanu, lai iepakotais produkts varētu pielipt iepakojuma maisiņa iekšējai sienai, nekustoties uz priekšu un atpakaļ, tādējādi izvairoties no nepieciešamības produktam un iepakojuma maisiņam pārvietoties uz priekšu un atpakaļ apstrādes un transportēšanas laikā. Atkārtota ietekme var arī novērst iepakotu produktu oksidēšanos un kavēt parasto baktēriju un anaerobo baktēriju vairošanos; deoksigenētam iepakojumam nav jāizņem viss iepakojumā esošais gaiss, bet iepakojumā tiek ievietots deoksidētājs, lai iztukšotu skābekli. Mērķis ir kavēt baktēriju vairošanos un novērst iepakoto produktu oksidēšanos un bojāšanos; retorta iepakojums ir elastīgs iepakojuma produkts, ko izmanto gatavošanai augstā temperatūrā vai sterilizēšanai ar vārīšanu. Iepakošanas laikā ir nepieciešama putekļu sūcēšana, lai novērstu gaisa izplešanos karstuma dēļ un iepakojuma maisiņa plīšanas.
Izmantojot iepriekš minēto izpratni par trim iepakojuma veidiem, mēs varam skaidri sajust, ka vakuuma iepakojumam, deoksidācijas iepakojumam un retortes iepakojumam ir nepieciešami plēves substrāti ar labām barjeras īpašībām. Atšķirība slēpjas atšķirībā starp vakuuma iepakojumu un retortes iepakojumu. Pirmajam lietošanas laikā nav nepieciešams izturēt gatavošanu augstā temperatūrā, savukārt otrajam vispirms ir jāizsūc putekļsūcējs; starp vakuuma iepakojumu un deoksigenācijas iepakojumu, pēdējais pilnībā patērē visu iepakojuma maisiņā esošo skābekli. Tāpēc, izvēloties materiālus retortes iesaiņojumam, papildus materiāla barjeras īpašību apsvēršanai ir jāņem vērā arī tas, ka plēvei ir laba ūdens tvaiku caurlaidība un augstas temperatūras pretestība.